De slijpsteen met korrels van 1000 en 3000 is de meest veelzijdige. Precies deze korrel maakt het mogelijk om twee taken tegelijkertijd effectief te doen: Het grof slijpen (verwijderen van mikrorissen en het verwijderen van sporen) en het fijnslijpen (verwijderen van het mes en snijvlak in een onberispelijke staat). Zelfs beginners kunnen Japanse Samura-slijpstenen voor het indienen zonder problemen gebruiken. Zo kunt u zelfs hoogwaardige messen van hoogdicht staal in uw keuken slijpen.
De teksten voor dit artikel zijn automatisch vertaald.