Tegenwoordig is de discrete betalingsverwerking in de horeca vanzelfsprekend. De kelner of de bediening zet de factuur in deze chique boekmap op tafel, de gast geeft deze met contant geld of met zijn geld-/creditcard terug. Ook informatie van het restaurant, zoals nieuwe openingstijden of actuele afspraken op kleine flyers, vindt u daarin gericht de weg naar de gast.
De teksten voor dit artikel zijn automatisch vertaald.